Annons
Annons

Balkan har kommit till Ica, gott jag minns från min barndoms Makedonien

  Även om jag bott i Sverige hela mitt liv, så är jag inte född i Sverige. Jag föddes i Skopje i Jugoslavien. Ett land som inte finns längre. En konstig känsla. Det tog lång tid att vänja sig vid att man inte längre var “Jugoslav”. Och än idag kan jag ibland återgå till att säga [...]

MAKEDONIEN, MATKULTUR VÄRLDEN
Discovering the Planet Discovering the Planet
2018-04-14 23:52

Maten på Balkan och det Makedonska köket, en favorit när vi får välja

  Vi står med syster vid ena kanten av köksbordet, utan att röra det, när mamma tar en av det oljiga bullarna från brickan hon har bredvid sig och lägger på den vita bakduken hon har lagt på köksbordet. Försiktigt plattar hon till degen och börjar dra i den.   När hon har dragit [...]

MAKEDONIEN, MATKULTUR VÄRLDEN
Discovering the Planet Discovering the Planet
2018-01-21 01:30

Maten på Balkan och det Makedonska köket, en favorit när vi får välja

  Vi står med syster vid ena kanten av köksbordet, utan att röra det, när mamma tar en av det oljiga bullarna från brickan hon har bredvid sig och lägger på den vita bakduken hon har lagt på köksbordet. Försiktigt plattar hon till degen och börjar dra i den.   När hon har dragit [...]

MAKEDONIEN, MATKULTUR VÄRLDEN
Discovering the Planet Discovering the Planet
2018-01-21 01:30

Handbollsweekend för grabbgänget i Skopje, Makedonien…

  Förra månaden var det dags för en kombinerad herrweekend och handbollsweekend till Skopje i Makedonien för mannen. Måste erkänna att det kändes konstigt att han åkte dit utan mig, för första gången. Men det tar man ju. Han åkte med min bror, svåger, ett gäng vänner till bror oc [...]

GEE´S ESKAPADER, MAKEDONIEN
Discovering the Planet Discovering the Planet
2017-04-28 14:08